Дополнительно наши менеджеры проконсультируют, какое оборудование и варианты оплаты вам доступны.
Так что же такое – пароконвектомат? Это профессиональное кухонное оборудование, которое сочетает в себе различные режимы обработки пищевых продуктов паром и конвекцией или принудительным распределение потоков горячего воздуха внутри шкафа.
С помощью пароконвектомата можно приготовить практически любое блюдо, включая высококлассные и домашние рецепты.
Также они могут обладать рядом предустановленных программ, что упрощает процесс готовки.
Комбинированный режим – предусматривает одновременное применение конвекции и пара.
Механические системы управления считаются устаревшими и практически не применяются в современных моделях
Особенности конструкции пароконвектоматов включают в себя. Камера для приготовления пищи: основная часть пароконвектомата, где располагается еда для приготовления.
Эти отличия делают пароконвектомат более универсальным и эффективным решением для профессиональных кухонь.
Сочетание пара и конвекции – гарантия не только пароконвектомат виды сохранения внешнего вида продуктов, но также и входящих в них полезных элементов
Разные модели могут предлагать click here разные режимы работы, такие как:
Ограниченная возможность использования для приготовления определенных типов продуктов, таких как жареные продукты.
Все пароконвектоматы по назначению можно условно разделить на бытовые и профессиональные. Первый тип оборудования предназначен для домашнего применения. Такие устройства отличаются уменьшенными габаритами и меньшей вместимостью рабочей камеры, более простым и понятным управлением, удобным программированием режимов, наличием автоматических программ для минимального вмешательства в процесс готовки со стороны пользователя.
Не открывайте дверцу check here пароконвектомата во время приготовления продуктов, так как это может нарушить равномерность нагрева и замедлить процесс готовки.
Пароконвектомат и духовой шкаф с конвекцией имеют много общего. Они отличаются простым управлением, высокой производительностью и оснащаются вентиляторами для равномерного распределения горячего воздуха. Однако между этими аппаратами существуют и некоторые различия. Так, внутри камеры пароконвектомата осуществляется генерация пара, чего не скажешь о конвекционных печах. За счет этого устройства могут работать в трех режимах – паровом, конвекционном и комбинированном.